得樂 無籽酵素梅
商品貨號：40787-4710616011302

得樂 無籽酵素梅

1.我們秉持互惠互助的社會企業精神，收購山上原住民有機小農種植的梅、李、檸檬、土芒果等生果，採用傳統長時間的蜜漬工法製作，除了蜂蜜、糖、鹽之外，不添加防腐劑或糖精等有害人體的化學物質，讓您吃得更安心、身體更健康，也讓山上原住民能夠在高山上安居樂業，永續生活。

2.研究顯示，食品內常用的防腐劑對於動物有免疫毒性，造成的後果包括過敏、慢性發炎、免疫抑制還有免疫刺激，因為不當的免疫狀況而造成體內組織損傷。這些都是在調味料、包裝餅乾中常見的防腐劑

尺寸：長20CM×寬13CM，塑膠袋裝
容量：120公克/包
成份：高山青梅、蜂蜜、糖、鹽
產地：台灣

製造商：
公        司：得樂社會企業有限公司
負  責  人：葉益源
統        編：59272914
電        話：07-6160860
傳        真：07-6160850
農產地址：高雄市茂林區茂林里茂林巷59之1號
連絡地址：824高雄市燕巢區安林路25號3樓
食品業者登錄字號E159272914-00000-1

=關於台灣紅藜之家-得樂社會企業=
「我們都是一家人、有機種植、保護生態」
創立緣起：
我是較早退休的高職教師，年輕時即喜愛原住民的文化及工藝作品。民國98年88風災造成高屏山區嚴重災情，很自然地就更加關心原住民賴以維生的農業，因此我個人也把户藉遷入茂林區，與原住民老弱小農成為原住民常吟唱的「我們都是一家人」，開始協助他們向政府申請補助，並聘請台東農業改良場專家來指導土地復育及選種耕耘，很幸運的是我們主要産區剛好在茂林國家風景區内台灣唯一的紫斑蝶生態保護區，居民早有共識不使用農藥，所以透過社區發展協會及區公所的整合，大家遵守「有機種植、保護生態」的原則，主要農産包括紅藜、小米、樹豆、南瓜、山芋、洛神花、紅薑黄等均已通過「有機」驗證，在這段辛苦復育期間，我們也體會不能只在當地賣初級原料，所以進一步創立以回饋社區公益事務精神的「得樂社會企業有限公司」，並且請大學食品科學專家指導研發，把號稱「穀類紅寶石」的红藜開發出各種紅藜餅乾、紅藜综合穀粉、紅藜茶飲、紅藜酵素及紅藜保養品等多樣化的健康產品，並且通過多重無農藥殘留等檢驗，期望大家能安心使用，共同支持原住民有機生態的農産品，讓原住民朋友能在山上過著安居樂業的生活。

公司沿革：
1.2009年：風災後，開始在高雄茂林原住民山區投入復育土地，選擇對紫斑蝶生態保護最有益的有機種植，並設立得樂社會企業有限公司。
2.2016年：獲得中央原民會「推動原住民族友善耕作加值推廣計畫」，進行有機驗証。
3.2017年：取得正式的有機証書。
4.2019年：榮獲「高雄十大伴手禮」。
5.2019年：榮獲行政院農業委員會水土保持局「農村好物獎」。
6.2019年：榮獲台灣穀物產業發展協會「十大嚴選穀得獎」。
7.2019年：通過農委會水土保持局「紫斑蝶的故鄉-茂林有機紅藜食品精進計畫」。
8.2021年：註冊「紅藜之家」。
9.2022年：獲得發明專利：專利証號：I753525號，專利名稱：紅藜熟脆片製程及其製作成型機。
10.2022年：榮獲食品工業研究所「銀髮友善食品獎」，產品名稱：「紅藜熟脆片」。
11.2016-2022年：通過各種無農藥、無防腐劑、無糖精等檢測至少30張以上報告。
12.2018-2022年：代表高市觀光局、農業局、行政院農委會等單位參加台北、高雄國際展覽10次以上。
13.2023年：榮獲行政院農業委員會水土保持局「農村好物獎」。

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尺寸：長20CM×寬13CM，塑膠袋裝 容量：120公克/包